ルッコラが成長し過ぎて塔がたったらどうする？

うちの旦那さんの趣味は家庭菜園🍅🥒
素人ながら頑張ってやっています。

去年の秋に植えたルッコラが冬越えをし
ました。暖かくなり葉が出てきて、最近は
ニョキニョキと塔がたち始めて

こんな感じに元気元気！

さすがにサラダにするのは硬いので

収穫して

からし和えで食べました。
菜の花みたいな苦さがありますが美味しいですよ。

ルッコラがあるとサラダも一気にオシャレに
なりますし、栄養たっぷりです。
大きく育ったルッコラもおひたしにして、もう少し楽しめそうです😌